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Momento Mori / Fistful of Flowers 2023 モメントモリ,Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine,メーカー公式ショップ】 4400] FISTFUL フィスト / WINES MORI,Momento Mori Fistful of Flowers | Vivino US,フィストフル・オブ・フラワー 2019 / モメントモリ・ワインズ,モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。５本セット1991年 Udenheimer Goldberg 750ml。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。ロベール　グロフィエ　シャンボール　ミュジニー　1er レ　ザムルーズ2011年。\rとはいえ手短に説明しよう。LES FORTS DE LATOUR レ フォール ド ラトゥール 2014。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。ルーシーマルゴー3本セット。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。【未開栓】希少 ドン・ペリニヨン　ロゼ ヴィンテージ2000 箱なし。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。WA98VINOU99‼️15年FLACCIANELLO DELLA PIEVE。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。Kenzo Estate ワインセット 2020・2023年産。\rノーズはフローラルが圧倒的。オーパス・ワン 2019 赤ワイン750ml。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。Chateau l'Evangile 1999 Pomerol 赤ワイン。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。アルマンド ブリニャック ドゥミセック（レッド）750ml 袋付 シャンパン。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。エンジェル シャンパン 空箱 空瓶。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。ワイン Gevrey-Chambertin Clos St Jacques 2017。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。ルロワ　ニュイ・サン・ジョルジュ　1998年　ブルゴーニュ。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。ヴァンサン　ジラルダン　シャサーニュ　モンラッシェ。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール